吃货留步 | Top12宝藏餐厅 

K君 加拿大金斯顿旅游局 2022-08-30 13:45 发表于加拿大

加拿大是一个多民族汇集, 

有着无限地域风情的地方。 

在这样一个多民族的国家, 

+拥有富饶的自然资源, 

加拿大的美食更是别具风味的! 

加拿大的厨师利用当地富饶的自然食材,结合了本地文化和多元文化特点,烹饪出一道道融合美食。如果能在旅途中,将美景游览一遍,又不错过当地的美食,那可谓是行程圆满了! 

收拾好行囊, 
和K君一起探探金斯顿本地宝藏餐厅吧! 

1. Tango Nuevo

地址:331 King St E, Kingston, ON K7L3B5 

Tango Nuevo是一个西班牙+土耳其融合餐厅。可以提前预订在地下酒窖用餐,亦或沉浸在优雅的主餐环境中,享受各种冷、热小盘小吃(Tapas),所有食材都是用本地原料制作,并有种类繁多的各国葡萄酒选择加以配菜。 
来Tango Nuevo,您一定不能错过的亮点有苏式糕点盘(Su Pastry)、辛辣桑巴虾(Spicy Sambal Shrinp)、烤章鱼松饼(Grilled Octopus Pintxo)和波斯烧烤羊肉小饼(Persian BBQ Lamb Tacos)。它们会让您的味蕾大吃一惊,足以让您回味一个夜晚! 
可以试着先来一份苏式糕点盘,盘内有自制的土耳其“börek”传统糕点、羊乳酪、切达干酪、欧芹和橄榄酱!再来一份辛辣的桑巴虾,这道菜不会让您失望,虾是用白葡萄酒、香菜酸橙黄油酱烹调的,配上新鲜烤面包。最后可以点一份丰盛、美味的波斯烧烤羊肉小饼。 


推荐菜肴:Su Pastry, Spicy Sambal Shrimp, Grilled Octopus Pintxo, Persian BBQ Lamb Tacos 

2. Wooden Heads Gourmet Pizza

地址:192 Ontario St, Kingston, ON K7L2Y8 

谁能抗拒热腾腾的比萨?这家店铺位于历史悠久的金斯顿市中心,Woodheads是您品尝美味独特的木柴明火比萨的理想去处!充分利用您的时间,顺道来看看,享用美味的开胃菜、比萨、沙拉、主菜和甜点。毫无疑问,您会带着无限满足感离开餐厅的! 


作为开胃菜,可以先点一份备受推崇的伏都教虾(Voodoo Shrimp),这是用一种加着香料的啤酒和椰子炸出来的黑虎虾,蘸越南酱一起。这道餐正好能唤醒您的味觉!接下来,就是重头戏—比萨 啦!可以点Arrabbia、Nonna Mela或Lumpia Diavolo。 


而Arrabbiata比萨 是由波莫多罗酱(Pomodoro sauce)、马苏里拉干酪(mozzarella)、辛辣意大利香肠和香蕉辣椒组成,口味丰富;Nonna Mela 是一种甜咸交错的味道,内有熏黑鸡肉、苹果酱、烤大蒜、切达干酪和焦糖洋葱,它们都不会让您失望

图:Gnocchi
图:明火烤炉

 3. Sima Sushi

地址:66 Princess St, Kingston, ON K7L1A5 

司马寿司(Sima Shushi)位于金斯顿市中心的公主街,舒适温馨的环境及新鲜的食材成为了金斯顿日本菜肴的优选之地。晚餐高峰期餐厅可能会非常繁忙,而且餐厅不接受预订,所以最好早点去或计划在门口等待一段时间! 


司马寿司有多种特色卷,还有经典的maki和nigiri。此外,他们也有素食者和素食主义者友好的选择。菜单上的明星菜肴包括红龙卷(Red Dragon Roll)、绿野卷(Green Field Roll)、奶油鱼(Butter Fish)、Ikura和豪华寿司( Deluxe Sushi)。 


而绿野卷(Green Field Roll)是用鳄梨(Avocado)、海藻沙拉、蘑菇和莴苣做成;红龙卷(Red Dragon)则是用螃蟹肉、天妇罗虾和黄瓜制作成,上面是辛辣的金枪鱼和切成薄片的葱。豪华寿司(deluxe sushi)新鲜、有弹性,充满鲜味!

图:Spicy simon roll
图:Pink flower
图:各类寿司卷

推荐菜肴:Red Dragon, Green Field Roll, Oshinko Roll, Butter Fish, Ikura, Deluxe Sushi

4.  Chez Piggy Restaurant & Bar

地址:68 Princess St, Kingston, ON K7L1A5 

图:Enright Steak Tartare+ Bone Marrow

不知道该吃什么菜?Chez Piggy Restaurant&Bar是您的选择!在Chez Piggy,菜单的灵感来自“世界旅行的”味道!充满活力的氛围、精选的食材以及庭院露台上的鸡尾酒,都足以满足您所有的期望值!这里是家庭庆祝、与朋友外出或浪漫晚餐的理想场所! 


要想品尝亚洲融合菜,可以选择泰国鳟鱼沙拉(Thai Trout salad)、查焦(Cha Gio)和酸菜辣豆腐汤煲(Kim Chi Tofu Noodle Bowl)。Cha Gio是一种越南脆蛋卷,由猪肉制成,与蔬菜、绿豆和蘑菇完美搭配。吃这些的典型方法是用绿叶莴苣和草本植物包裹而成,当然还有蘸鱼酱一起搭配! 


或者您可以去吃奶油蘑菇炖马铃薯面疙瘩(Creamy Mushroom Gnocchi)或拼熏肉盘(Charcuterie)。奶油蘑菇炖马铃薯面疙瘩配以令人垂涎三尺的酱汁(酱汁由棕色克里米尼蘑菇和新鲜迷迭香制成,配以松软的马铃薯面疙瘩),真是绝了!点一盘Charcuterie时请不要犹豫,配一瓶美酒!


图:Lamb rack chops with celeriac purée, salt roasted beets, charred onion cream + leek oil
图:Scallops( Black, white and green)
图:新鲜牡蛎

5. Score Pizza 

地址:91 Princess St, Kingston, ON K7L1A6 
 
想自己来选择材料,在餐馆的明火炉里来做个属于自己的 吗?Score Pizza店完成了您的愿望!您可以随工作人员从工作台最左边的面团开始,可选原味或无麸质两种面团,接下来工作人员会流水线式让您在橱窗里挑选酱汁,然后还有琳琅满目的奶酪、新鲜蔬菜和肉类可供选择,很多食材都是当季独有的!最后工作人员会把您的“艺术品”放入火炉!每个 烤盘上都有号码,按照号码领取属于您自己的,全程只需10-12分钟。属于快餐式比萨店!烤出来的味道就叫幸福。 


如果你不知道该怎么选,那么就点他们招牌经典比萨:辣味比萨(Hot and spicy)、俱乐部比萨(Clubhouse)、Bar-B-Q鸡肉比萨和The Hipster比萨。辣味比萨刷满微辣的红酱,加上马苏里拉奶酪,意大利香肠,培根,西班牙辣香肠,蘑菇,辣椒,并洒上蜂蜜。而俱乐部比萨则由熏肉、鸡肉和马苏里拉奶酪制成,味道鲜美。也可以尝试蒜蓉油条(Fired Garlic Sticks)作为小吃,这种特有的面食,形状酷似油条,外面黏满黄油、马苏里拉干酪、意大利帕尔马干酪、碎蒜和意大利调味料,再配上一份红酱汁,沾上放入口中,满足感十足!

推荐菜肴:Hot & Spicy, Clubhouse, The Hipster, Fired Garlic Sticks, Bar-B-Q Chicken

6. Miss Bao Restaurant + Cocktail Bar 

地址:286 Princess St, Kingston, ON K7L1B5 

图:各类Bāo菜肴 


从金斯顿市中心沿着公主路往西朝西德纳姆街方向,一家引人注目的全新餐厅——Bāo小姐餐厅+鸡尾酒酒吧会让您值得驻足!这个地方为金斯顿带来了一股清流,它是融合了各种文化的美食,100%零浪费!在Bāo小姐进餐,享受城里最好的馒头和一系列亚洲美食! 

他们有你能想象到的所有类型的包子,从最传统的蒸猪肉包,到一些非常独特的融合馅料,如北京烤鸭包、纯素四川猪肉包和沙爹鸡包。尤其是纯素四川猪肉包,它是用香蕉皮制成的,绝对是必点菜肴! 

图:各类融合美食

推荐菜肴:Crispy Shiitake Wontons, Taiwanese Braised Pork Belly Bao, Satay Chicken Bao, Nộm, Tom Yam Siam

7. Grecos

地址:523 Princess St, Kingston, ON K7L1C6

图:午餐souvlaki 套餐

自1992年以来,Grecos为您提供新鲜烹制的经典希腊和地中海美食,走进餐厅,酒吧餐桌墙饰都充满了浓郁的希腊风格,在这里可以品尝正宗的希腊美食,从羊肉、鸡肉、海鲜,到自制的tzatziki酱,以及丰盛、美味的烤肉串souvlaki,它们都会满足您的味蕾!


大多数当地人之所以被吸引到这里,是因为他们用炸卡塞里奶酪(fried kasseri cheese)做的萨加纳基干酪(Saganaki),这也是最有名的开胃菜。也可以点个多尔马达基亚(Dolmadakia)—是用葡萄叶,填充大米、新鲜香草和松子馅的一道风味独特的菜肴!


主餐可以点空心面配上熏肉、葱和大蒜奶油酱的奶油空心面(Penne Carbonara)。或者是Bifteki,这是希腊每家每户的主食,由调味的肉末制成,里面装满了feta奶酪,然后将形状做成汉堡包,并烤制而成。

图:店内各色菜肴

8. Royal Angkor Restaurant

地址:523 Princess St, Kingston, ON K7L1C6

图:各类泰式炒菜

泰国和柬埔寨菜系以其辛辣和天然草/香料口味重而闻名。如果这是您需要的,那么皇家吴哥餐厅(Royal Angkor Restaurant)就是您首选!餐厅本身很小,装潢朴素,但很温暖,很有吸引力。


这块瑰宝有着城市最好的泰国咖喱,最顶级的是黄金鸡(Golden Chicken)和辣芫荽(Spicy Coriander)。而黄金鸡则有着如此浓郁的味道,在酸辣的红咖喱酱中烹制的鸡腿上撒上些许绿辣椒。辣芫荽第一口就令人印象深刻,有着完美的天然香料味。


一些前菜是柬埔寨春卷,和炸春卷。炸春卷里有鸡肉、猪肉、粉丝、蘑菇和洋葱配泰国蘸酱。或者是招牌的泰式炒粉(House Pad Thai)—在甜罗望子酱中(sweet tamarind)加入鸡肉和虾,配以新鲜豆芽、青葱和烤花生。

图:豆腐朝天椒+米饭
图:Golden Chicken

推荐菜肴:Cambodian Spring Rolls, Hot & Sour Bamboo Soup, House Pad Thai, Golden Chicken

9. Dianne’s fish Shack& Smokehouse

地址:195 Ontario St, Kingston, ON K7L2Y7

图:Tacos

坐落在中心地带的Dianne’s fish Shack& Smokehouse,室内装修轻松活泼,色彩亮丽,桌面烛光摇曳,是个聚餐的好地方。龙虾卷(Lobster Rolls)是主打菜,香喷喷的松软面包里夹着满满的龙虾肉,一口吃下,满足感油然而生。喜欢龙虾的,这道菜不可错过!Tuna Poke是店里很受欢迎的菜肴,鲜金枪鱼切成块,淋上店内主厨调制的腌黄瓜酱汁,配有炸墨西哥玉米卷,口味浓郁,让人回味。各类Taco菜肴也是和店内各色经典鸡尾酒绝搭!

图:Tuna Poke

推荐菜肴:Lobster rolls, Tuna Poke, Fish’n chips, fish cake

10. Olivea

地址: 39 Brock St, Kingston, ON K7L 1R7

图:Beef Carpaccio
图:Ligurian fish and shellfish stew
图:新鲜生蚝

想要吃意大利面,Olivea是首选。海鲜面(Seafood Linguine)似乎每一根面都挂上了鲜美的酱汁!Beef Carpaccio是必不能少的开胃餐。Carpaccio是意大利的一种菜式,特指将生肉切成薄片的一种餐前开胃菜。除了牛肉之外,三文鱼、金枪鱼、鹿肉都可以制作成Carpaccio。Beef Carpaccio这道菜的造型似乎貌不惊人:生牛肉切薄片平铺在盘子上,撒上橄榄油、芝麻叶、意大利奶酪、柠檬、黑胡椒。但味道却是无比可口!


Meatballs Al Forno是一款经典开胃餐,是用茄子 和意大利绵羊奶酪制作的丸子,浓郁诱惑!主餐所有的意大利面都值得尝试


推荐菜肴:Seafood Linguine,Beef Carpaccio,Meatballs Al Forno

11. Casa Domenico

地址: 35 Brock St, Kingston, ON K7L1R7

图:Caprese Salad
图:Genovese意面
图:Agnello Marcato
图:Pesce Sano
图:Vitello Con Porcini


古老的Casa餐厅于1987年营业至今,是金斯顿家喻户晓的意大利餐厅,餐厅的地理位置绝佳,在市政厅后斯普林格广场边,是金斯顿不可错过的地道意大利菜餐厅!餐厅内的设计高雅温馨,葡萄酒种类繁多。

Bruschetta是意大利农民发明的好食物。面包+熟的半干番茄+初榨橄榄油+现摘罗勒就是传统的意式夏日标配!Casa的Bruschetta是用现烤的面包加上新鲜食材,口味绝对不会让您的味蕾失望。意大利面强力推荐Genovese,这是用干番茄+虾+罗勒青酱制作而成,喜欢罗勒的小伙伴们,不要错过这道美食!

推荐菜肴:Agnello Marcato, Bruschetta, Genovese, Sugo D’agnello.

12. Pho Chopstix

地址: 137 Princess St , Kingston, ON K7L1A8

图:Beef Spicy Stir Fried Lemongrass
图:Beef Pho

一提到越南菜,小伙伴第一个想到的一定是粉(Pho), 吃一碗热腾腾的牛肉粉(Beef Pho),暖暖的治愈。


Mekong餐厅,小伙伴们应该都不陌生,Mekong餐厅是金斯顿一家老牌越南餐厅,室内还保留着将近20年前的装饰。而这家Pho Chopstix则是Mekong老板女儿开的,装修新颖干净,喜欢吃越南牛肉粉的小伙伴们一定要试试这家新开的Pho Chopstix!

图:Rice Noodle in Beef Broth
图:Vermicelli Bowl
图:spicy vietnamese style stir fried Chinese Eggplant and vegetable

喜欢美食的小伙伴们,请私信告诉K君,分享您心中最喜欢的金斯顿餐厅!

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