吃货留步 | Top12宝藏餐厅 - 加拿大金斯顿旅游局

K君加拿大金斯顿旅游局 2022-08-30 13:45 发表于加拿大

加拿大是一个多民族汇集，

有着无限地域风情的地方。

在这样一个多民族的国家，

+拥有富饶的自然资源，

加拿大的美食更是别具风味的！

加拿大的厨师利用当地富饶的自然食材，结合了本地文化和多元文化特点，烹饪出一道道融合美食。如果能在旅途中，将美景游览一遍，又不错过当地的美食，那可谓是行程圆满了！

收拾好行囊，
和K君一起探探金斯顿本地宝藏餐厅吧！

1. Tango Nuevo

地址：331 King St E, Kingston, ON K7L3B5

Tango Nuevo是一个西班牙+土耳其融合餐厅。可以提前预订在地下酒窖用餐，亦或沉浸在优雅的主餐环境中，享受各种冷、热小盘小吃（Tapas)，所有食材都是用本地原料制作，并有种类繁多的各国葡萄酒选择加以配菜。
来Tango Nuevo，您一定不能错过的亮点有苏式糕点盘（Su Pastry)、辛辣桑巴虾(Spicy Sambal Shrinp)、烤章鱼松饼(Grilled Octopus Pintxo)和波斯烧烤羊肉小饼(Persian BBQ Lamb Tacos)。它们会让您的味蕾大吃一惊，足以让您回味一个夜晚！
可以试着先来一份苏式糕点盘，盘内有自制的土耳其“börek”传统糕点、羊乳酪、切达干酪、欧芹和橄榄酱！再来一份辛辣的桑巴虾，这道菜不会让您失望，虾是用白葡萄酒、香菜酸橙黄油酱烹调的，配上新鲜烤面包。最后可以点一份丰盛、美味的波斯烧烤羊肉小饼。

推荐菜肴：Su Pastry, Spicy Sambal Shrimp, Grilled Octopus Pintxo, Persian BBQ Lamb Tacos

2. Wooden Heads Gourmet Pizza

地址：192 Ontario St, Kingston, ON K7L2Y8

谁能抗拒热腾腾的比萨？这家店铺位于历史悠久的金斯顿市中心，Woodheads是您品尝美味独特的木柴明火比萨的理想去处！充分利用您的时间，顺道来看看，享用美味的开胃菜、比萨、沙拉、主菜和甜点。毫无疑问，您会带着无限满足感离开餐厅的！

作为开胃菜，可以先点一份备受推崇的伏都教虾（Voodoo Shrimp)，这是用一种加着香料的啤酒和椰子炸出来的黑虎虾，蘸越南酱一起。这道餐正好能唤醒您的味觉！接下来，就是重头戏—比萨啦！可以点Arrabbia、Nonna Mela或Lumpia Diavolo。

而Arrabbiata比萨是由波莫多罗酱（Pomodoro sauce)、马苏里拉干酪(mozzarella)、辛辣意大利香肠和香蕉辣椒组成，口味丰富；Nonna Mela 是一种甜咸交错的味道，内有熏黑鸡肉、苹果酱、烤大蒜、切达干酪和焦糖洋葱，它们都不会让您失望

3. Sima Sushi

地址：66 Princess St, Kingston, ON K7L1A5

司马寿司(Sima Shushi)位于金斯顿市中心的公主街，舒适温馨的环境及新鲜的食材成为了金斯顿日本菜肴的优选之地。晚餐高峰期餐厅可能会非常繁忙，而且餐厅不接受预订，所以最好早点去或计划在门口等待一段时间！

司马寿司有多种特色卷，还有经典的maki和nigiri。此外，他们也有素食者和素食主义者友好的选择。菜单上的明星菜肴包括红龙卷（Red Dragon Roll）、绿野卷（Green Field Roll）、奶油鱼（Butter Fish）、Ikura和豪华寿司（ Deluxe Sushi）。

而绿野卷（Green Field Roll）是用鳄梨（Avocado)、海藻沙拉、蘑菇和莴苣做成；红龙卷（Red Dragon)则是用螃蟹肉、天妇罗虾和黄瓜制作成，上面是辛辣的金枪鱼和切成薄片的葱。豪华寿司（deluxe sushi)新鲜、有弹性，充满鲜味！

推荐菜肴：Red Dragon, Green Field Roll, Oshinko Roll, Butter Fish, Ikura, Deluxe Sushi

4. Chez Piggy Restaurant & Bar

地址：68 Princess St, Kingston, ON K7L1A5

不知道该吃什么菜？Chez Piggy Restaurant&Bar是您的选择！在Chez Piggy，菜单的灵感来自“世界旅行的”味道！充满活力的氛围、精选的食材以及庭院露台上的鸡尾酒，都足以满足您所有的期望值！这里是家庭庆祝、与朋友外出或浪漫晚餐的理想场所！

要想品尝亚洲融合菜，可以选择泰国鳟鱼沙拉（Thai Trout salad)、查焦(Cha Gio)和酸菜辣豆腐汤煲（Kim Chi Tofu Noodle Bowl)。Cha Gio是一种越南脆蛋卷，由猪肉制成，与蔬菜、绿豆和蘑菇完美搭配。吃这些的典型方法是用绿叶莴苣和草本植物包裹而成，当然还有蘸鱼酱一起搭配！

或者您可以去吃奶油蘑菇炖马铃薯面疙瘩（Creamy Mushroom Gnocchi)或拼熏肉盘(Charcuterie)。奶油蘑菇炖马铃薯面疙瘩配以令人垂涎三尺的酱汁（酱汁由棕色克里米尼蘑菇和新鲜迷迭香制成，配以松软的马铃薯面疙瘩），真是绝了！点一盘Charcuterie时请不要犹豫，配一瓶美酒！

图：Lamb rack chops with celeriac purée, salt roasted beets, charred onion cream + leek oil

5. Score Pizza

地址：91 Princess St, Kingston, ON K7L1A6

想自己来选择材料，在餐馆的明火炉里来做个属于自己的吗？Score Pizza店完成了您的愿望！您可以随工作人员从工作台最左边的面团开始，可选原味或无麸质两种面团，接下来工作人员会流水线式让您在橱窗里挑选酱汁，然后还有琳琅满目的奶酪、新鲜蔬菜和肉类可供选择，很多食材都是当季独有的！最后工作人员会把您的“艺术品”放入火炉！每个烤盘上都有号码，按照号码领取属于您自己的，全程只需10-12分钟。属于快餐式比萨店！烤出来的味道就叫幸福。

如果你不知道该怎么选，那么就点他们招牌经典比萨：辣味比萨（Hot and spicy)、俱乐部比萨（Clubhouse)、Bar-B-Q鸡肉比萨和The Hipster比萨。辣味比萨刷满微辣的红酱，加上马苏里拉奶酪，意大利香肠，培根，西班牙辣香肠，蘑菇，辣椒，并洒上蜂蜜。而俱乐部比萨则由熏肉、鸡肉和马苏里拉奶酪制成，味道鲜美。也可以尝试蒜蓉油条（Fired Garlic Sticks）作为小吃，这种特有的面食，形状酷似油条，外面黏满黄油、马苏里拉干酪、意大利帕尔马干酪、碎蒜和意大利调味料，再配上一份红酱汁，沾上放入口中，满足感十足！

推荐菜肴：Hot & Spicy, Clubhouse, The Hipster, Fired Garlic Sticks, Bar-B-Q Chicken

6. Miss Bao Restaurant + Cocktail Bar

地址：286 Princess St, Kingston, ON K7L1B5

从金斯顿市中心沿着公主路往西朝西德纳姆街方向，一家引人注目的全新餐厅——Bāo小姐餐厅+鸡尾酒酒吧会让您值得驻足！这个地方为金斯顿带来了一股清流，它是融合了各种文化的美食，100%零浪费！在Bāo小姐进餐，享受城里最好的馒头和一系列亚洲美食！

他们有你能想象到的所有类型的包子，从最传统的蒸猪肉包，到一些非常独特的融合馅料，如北京烤鸭包、纯素四川猪肉包和沙爹鸡包。尤其是纯素四川猪肉包，它是用香蕉皮制成的，绝对是必点菜肴！

推荐菜肴：Crispy Shiitake Wontons, Taiwanese Braised Pork Belly Bao, Satay Chicken Bao, Nộm, Tom Yam Siam

7. Grecos

地址：523 Princess St, Kingston, ON K7L1C6

自1992年以来，Grecos为您提供新鲜烹制的经典希腊和地中海美食，走进餐厅，酒吧餐桌墙饰都充满了浓郁的希腊风格，在这里可以品尝正宗的希腊美食，从羊肉、鸡肉、海鲜，到自制的tzatziki酱，以及丰盛、美味的烤肉串souvlaki，它们都会满足您的味蕾！

大多数当地人之所以被吸引到这里，是因为他们用炸卡塞里奶酪（fried kasseri cheese)做的萨加纳基干酪(Saganaki)，这也是最有名的开胃菜。也可以点个多尔马达基亚（Dolmadakia）—是用葡萄叶，填充大米、新鲜香草和松子馅的一道风味独特的菜肴！

主餐可以点空心面配上熏肉、葱和大蒜奶油酱的奶油空心面（Penne Carbonara)。或者是Bifteki，这是希腊每家每户的主食，由调味的肉末制成，里面装满了feta奶酪，然后将形状做成汉堡包，并烤制而成。

8. Royal Angkor Restaurant

地址：523 Princess St, Kingston, ON K7L1C6

泰国和柬埔寨菜系以其辛辣和天然草/香料口味重而闻名。如果这是您需要的，那么皇家吴哥餐厅（Royal Angkor Restaurant)就是您首选！餐厅本身很小，装潢朴素，但很温暖，很有吸引力。

这块瑰宝有着城市最好的泰国咖喱，最顶级的是黄金鸡（Golden Chicken)和辣芫荽（Spicy Coriander)。而黄金鸡则有着如此浓郁的味道，在酸辣的红咖喱酱中烹制的鸡腿上撒上些许绿辣椒。辣芫荽第一口就令人印象深刻，有着完美的天然香料味。

一些前菜是柬埔寨春卷，和炸春卷。炸春卷里有鸡肉、猪肉、粉丝、蘑菇和洋葱配泰国蘸酱。或者是招牌的泰式炒粉（House Pad Thai）—在甜罗望子酱中（sweet tamarind)加入鸡肉和虾，配以新鲜豆芽、青葱和烤花生。

推荐菜肴：Cambodian Spring Rolls, Hot & Sour Bamboo Soup, House Pad Thai, Golden Chicken

9. Dianne’s fish Shack& Smokehouse

地址:195 Ontario St, Kingston, ON K7L2Y7

坐落在中心地带的Dianne’s fish Shack& Smokehouse，室内装修轻松活泼，色彩亮丽，桌面烛光摇曳，是个聚餐的好地方。龙虾卷（Lobster Rolls)是主打菜，香喷喷的松软面包里夹着满满的龙虾肉，一口吃下，满足感油然而生。喜欢龙虾的，这道菜不可错过！Tuna Poke是店里很受欢迎的菜肴，鲜金枪鱼切成块，淋上店内主厨调制的腌黄瓜酱汁，配有炸墨西哥玉米卷，口味浓郁，让人回味。各类Taco菜肴也是和店内各色经典鸡尾酒绝搭！

推荐菜肴：Lobster rolls, Tuna Poke, Fish’n chips, fish cake

10. Olivea

地址: 39 Brock St, Kingston, ON K7L 1R7

想要吃意大利面，Olivea是首选。海鲜面（Seafood Linguine）似乎每一根面都挂上了鲜美的酱汁！Beef Carpaccio是必不能少的开胃餐。Carpaccio是意大利的一种菜式，特指将生肉切成薄片的一种餐前开胃菜。除了牛肉之外，三文鱼、金枪鱼、鹿肉都可以制作成Carpaccio。Beef Carpaccio这道菜的造型似乎貌不惊人：生牛肉切薄片平铺在盘子上，撒上橄榄油、芝麻叶、意大利奶酪、柠檬、黑胡椒。但味道却是无比可口！

Meatballs Al Forno是一款经典开胃餐，是用茄子和意大利绵羊奶酪制作的丸子，浓郁诱惑！主餐所有的意大利面都值得尝试

推荐菜肴：Seafood Linguine，Beef Carpaccio，Meatballs Al Forno

11. Casa Domenico

地址: 35 Brock St, Kingston, ON K7L1R7

古老的Casa餐厅于1987年营业至今，是金斯顿家喻户晓的意大利餐厅，餐厅的地理位置绝佳，在市政厅后斯普林格广场边，是金斯顿不可错过的地道意大利菜餐厅！餐厅内的设计高雅温馨，葡萄酒种类繁多。

Bruschetta是意大利农民发明的好食物。面包+熟的半干番茄+初榨橄榄油+现摘罗勒就是传统的意式夏日标配！Casa的Bruschetta是用现烤的面包加上新鲜食材，口味绝对不会让您的味蕾失望。意大利面强力推荐Genovese,这是用干番茄+虾+罗勒青酱制作而成，喜欢罗勒的小伙伴们，不要错过这道美食！

推荐菜肴：Agnello Marcato, Bruschetta, Genovese, Sugo D’agnello.